Печь с вращающейся тележкой ПВТ-3Д, 3Д-1 в Омске
- Описание
- Доставка и оплата
Компания АО "ОмПО "Иртыш" предлагает товар Печь с вращающейся тележкой ПВТ-3Д, 3Д-1 в Омске. Для того, чтобы узнать цены и купить Печь с вращающейся тележкой ПВТ-3Д, 3Д-1,
воспользуйтесь формой обратной связи, закажите обратный звонок, либо свяжитесь с менеджерами компании по телефону 8 (3812) 44-80-63, 8 (3812) 44-86-37, 8 (3812) 44-89-72, 8 (3812) 44-89-79.
Качественная продукция по доступной цене!
Назначение, область применения:
Печь с вращающейся тележкой с программным управлением предназначена для выпечки полного ассортимента хлебобулочных изделий, включая любые кондитерские изделия (торты, пирожные, пряники и т.д.), на предприятиях торговли, общественного питания.
Печь используется предприятиями торговли, общественного питания, на малых предприятиях и в хлебопекарной промышленности.
Отличие модификаций
Используемые материалы |
ПВТ-3Д |
ПВТ-3Д-1 |
Нержавеющая сталь |
Дверь и козырек |
Пекарская камера, дверь, передняя облицовка и козырек |
Углеродистая качественная конструкционная сталь |
Остальные части конструкции |
Боковые панели |
Технические характеристики:
Напряжение сети, В |
400 |
Номинальная мощность, кВт |
75 |
Количество нагревательных элементов в печи, шт. |
18 |
Суммарная мощность ТЭНов, кВт |
72 |
Диапазон автоматического поддержания температуры, С |
30-290 |
Число оборотов вращения тележки, не более, об/мин |
6 |
Номинальная мощность привода вращения тележки, кВт |
0,25 |
Номинальная мощность вентилятора, кВт |
0,55 |
Число вентиляторов, шт. |
3 |
Количество программ |
100 |
Число возможных промежуточных точек температуры |
10 |
Число возможных точек увлажнения |
5 |
Производительность (хлеб 700 г), кг/час |
200 |
Габаритные размеры (длина x ширина x высота), мм |
2720x1804x2480 |
Масса, не более, кг |
1850 |
Отличительные особенности:
- Оригинальные конструктивные решения и современный дизайн.
- В конструкции пульта управления применены комплектующие, гарантирующие его высокую надежность в процессе интенсивной эксплуатации.
- Использование в цифровом блоке управления микроконтроллера и флэш-памяти делает возможной гибкую регулировку режимов выпекания (до 10 различных значений температуры и до 5 интервалов пароувлажнения, автоматически поддерживаемых в течение цикла программы), утверждения ее программой и многократного их повторения при работе.
- Гарантированная сохранность программ в течение 40 лет и возможность ее перепрограммирования более 100 000 раз.
- Клавиатура выполнена на тактовых переключателях с гарантированным циклом нажатия более 1 млн.раз.
- Индикация выполнена на семисегментных индикаторах.
- Пульт управления исполнен отдельным узлом, что обеспечивает удобство его обслуживания.
- Силовая элементная часть на надежной элементной базе.
- Дно камеры для выпечки выровнено относительно вращающего диска люльки для облегчения закатывания тележки с изделиями в печь.
- Автоматический подъем порожка для закатывания тележки в печь, связанный механически с открытием (закрытием) двери.
- Открытие печной двери на 105° создает удобство при работе.
- Расширенная система блокировок и диагностика с индикацией неисправностей на панели управления: блокировка двери; перегрев печи; авария привода вращения тележки; авария привода вращения вентилятора; обрыв термопары.
- Аварийное состояние печи сопровождается звуковой сигнализацией.
- Функция <Нагрев> автоматически выводит печь на рабочий режим по температуре установленной программы, и будет поддерживать его до того как будет нажата кнопка <Пуск> для выполнения заданной программы выпечки.
- Функция <Дополнительное время> - автоматически в течение 5 минут производит довыпечку изделий на конечной температуре цикла выбранной программы. Данную операцию можно выполнять несколько раз, что очень удобно при отработке технологии выпечки.
- Равномерность выпечки за счет равномерного подвода тепла по всей поверхности выпекаемых изделий за счет принудительной циркуляции горячего воздуха с помощью трех вентиляторов рециркуляционного типа.
- Удобство настройки вентиляционных щелей позволяет (по сравнению с другим оборудованием этого класса) обеспечить наилучшую равномерность выпечки хлебобулочных изделий за счет наиболее оптимального распределения тепла по всей поверхности выпекаемых изделий.
- Двойное остекление и термостойкое уплотнение двери. Герметизация двери, в целях уменьшения тепловых потерь в зоне пекарной камеры, выполнена по всему ее контуру.
- Возможен быстрый монтаж и запуск оборудования благодаря технологичности конструкции печи, что позволяет разделить камеру выпечки на две части и занести оборудование в помещение.
- Эффективное образование пара достигается парогенератором, который имеет большую площадь испарения, большее количество пара за короткий промежуток времени. Регулировка объема воды, поступающего в печь, задается программой и осуществляется автоматически.
- Предусмотрено дополнительное ручное увлажнение независимо от программы, которое осуществляется нажатием и удержанием управляющей клавиши.
- Отвод тепла после окончания выпечки обеспечивает безопасность в работе.
- Система пароудаления и вентиляции пекарной камеры.
- ТЭНы примененные в печи собственного производства, изготовленные из нержавеющего материала. Расположены в камере печи вертикально сверху вниз, что исключает их провисание, касание друг друга и как следствие исключает замыкание спирали на корпус ТЭНов и увеличивает их надежность.
- Фактическое потребление эл. энергии по белому хлебу 23-28кВт за 1 час непрерывной работы.
- Современная конструкция и дизайн печи ПВТ-3Д выводят ее в ряд образцов аналогичных изделий импортного производства.
Посмотреть Печь с вращающейся тележкой ПВТ-3Д, 3Д-1 на сайте поставщика
- Наличие:
- В наличии
- Опт/розница:
- Опт и розница
- Способ доставки:
- Доставка транспортной компанией, Самовывоз
- Способ оплаты:
- с НДС, Безналичный расчет, Наличные, Предоплата
Контакты поставщика
Похожие предложения поставщика
-
Предназначена для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных изделий на предприятиях торговли, общественного питания, пекарнях. Позволяет выпекать весь диапазон хлебобулочной изделий (подовых и...
Стоимость по запросу
-
Печь с вращающейся тележкой ПВТ-2Д с программным управлением предназначена для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных изделий на предприятиях торговли, общественного питания, пекарнях. Позволяет...
Стоимость по запросу
-
Печь с вращающейся тележкой модели ПВТ-2К с автоматическим управлением предназначена для выпечки хлебобулочных изделий. Печь используется предприятиями торговли, общественного питания, на малых...
Стоимость по запросу
-
Печь с вращающейся тележкой модели ПВТ-3К с автоматическим управлением предназначена для выпечки хлебобулочных изделий. Печь используется предприятиями торговли, общественного питания, на малых...
Стоимость по запросу
-
Предназначена для механических процессов отделения муки от посторонних предметов, а также для рыхления и аэрации муки. Машина может использоваться на предприятиях общественного питания, имеющих...
Стоимость по запросу
-
Машина для просеивания муки МП-2 (далее по тексту - машина) предназначена для механизации процесса отделения муки от посторонних предметов, а также для рыхления и аэрации муки.
Стоимость по запросу
-
Печь с вращающейся тележкой с совмещенным управлением (программным и полуавтоматическим) предназначена для выпечки полного ассортимента хлебобулочных изделий, включая любые кондитерские изделия (торты...
Стоимость по запросу
-
Печь с вращающейся тележкой модели ПВТ-1КМ с автоматическим управлением предназначена для выпечки хлебобулочных изделий. Печь используется предприятиями торговли, общественного питания, на малых...
Стоимость по запросу